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Herzhafte Frühstücksmuffins

Zutaten

- 12 Portions +

150 Gramm Gouda, mittelalt

60 Gramm Frühlingszwiebeln

250 Gramm Dinkelmehl

2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Natron

2 Teelöffel MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

150 Gramm Schinkenwürfel

2 Einheiten Ei(er)

100 Milliliter Wasser

100 Milliliter Milch, 1,5% Fett

100 Milliliter THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Schritt 2

3min

Schritt 3 5min

Ingredients on this step

Dinkelmehl

Natron

MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

Schinkenwürfel

Gouda, mittelalt

Frühlingszwiebeln

Backpulver

Dinkelmehl in eine Rührschüssel geben, mit Backpulver, Natron und MAGGI Würzmischung mischen. Schinkenwürfel, Käsewürfel und Frühlingszwiebeln locker darunter mischen.

Schritt 4

29min

Ingredients on this step

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Ei(er)

Wasser

Milch, 1,5% Fett

In einer zweiten Schüssel Eier, Wasser, Milch und Sonnenblumenöl verrühren, zur Mehlmischung geben und kurz unterrühren. Den Teig in eine Silikon-Muffinform füllen und im Backofen ca. 25 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	15.8 g
Energie	205.5 kcal
Fett	11.5 g
Ballaststoff	0.2 g
Protein	9.3 g
Gesättigte Fette	2.5 g
Natrium	692.9 mg
Zucker	1.1 g

50 Minuten

12 Stück