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Chili con Carne-Sauce

Zutaten

  • 150 Gramm rote Paprikaschoten
  • 140 Gramm Kidneybohnen
  • 140 Gramm Mais
  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 200 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 250 Milliliter Wasser
  • 1 etwas Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Mais
Kidneybohnen
Zwiebeln

Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Zwiebeln

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch und die Zwiebelwürfel zugeben und anbraten.

Schritt 4
15min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Chili con Carne
Kreuzkümmel, gemahlen
Wasser

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Paprika, Kidneybohnen und Mais zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 10 Min. kochen, bis das Gemüse gar ist. Mit Kreuzkümmel abschmecken.

Dazu passen Eliche.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 16.7 g
Energie 289.3 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 5.3 g
Protein 18.8 g
Gesättigte Fette 5.4 g
Natrium 685.6 mg
Zucker 6.3 g
Time 30 Minuten
Portions 3 Portionen