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Schupfnudelauflauf kunterbunt

Zutaten

200 Gramm Brokkoli
150 Gramm Möhren
500 Gramm Schupfnudeln a.d. Kühlregal
100 Gramm Schinken, gekocht
600 Milliliter Wasser
100 Milliliter Weihenstephan Sahne zum Kochen (15 % Fett)
2 Beutel MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin
100 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Brokkoli
Möhren

Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Streifen schneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
Schinken, gekocht

Das Gemüse zusammen mit Schupfnudeln in eine Auflaufform geben und miteinander vermengen. Schinken in Streifen schneiden und ebenfalls untermengen.

Schritt 4
35min
Ingredients on this step
Wasser
Weihenstephan Sahne zum Kochen (15 % Fett)
MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin
Käse, gerieben

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Sauce über den Auflauf gießen, sodass alle Zutaten bedeckt sind. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 25-30 Min. überbacken.

Dazu einen gemischten Salat servieren.

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Kohlenhydrate 38.5 g
Energie 379.7 kcal
Fett 15.5 g
Ballaststoff 4.7 g
Protein 20.5 g
Gesättigte Fette 8.2 g
Natrium 1024.6 mg
Zucker 7.1 g
Time 45 Minuten
Portions 4 Portionen