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Tagliatelle mit Garnelen-Limetten-Hollandaise

Zutaten

  • 250 Gramm Garnelen, tiefgefroren u. geschält
  • 150 Gramm Tagliatelle
  • 50 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 100 Gramm Kirschtomaten
  • 30 Gramm Rucola
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Gramm THOMY Les Sauces Hollandaise
  • 1 Esslöffel Limettensaft
  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
Garnelen, tiefgefroren u. geschält

Garnelenschwänze auftauen lassen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Tagliatelle

Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Frühlingszwiebeln
Kirschtomaten
Rucola

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Schritt 4
10min
Ingredients on this step
Salz
THOMY Les Sauces Hollandaise
Pfeffer
Limettensaft

In einer Pfanne (Durchmesser 24 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garnelen mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, in die Pfanne geben und darin ca. 4 Min. anbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten. THOMY Les Sauces Hollandaise légère zugießen und heiß werden lassen. Mit Limettensaft würzen und abschmecken. Kirschtomaten zugeben. Tagliatelle und Garnelen-Limetten Hollandaise auf Teller verteilen und mit Rucola garniert servieren.

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Kohlenhydrate 43.7 g
Energie 484.7 kcal
Fett 23.7 g
Ballaststoff 1.2 g
Protein 23 g
Gesättigte Fette 3 g
Natrium 128.6 mg
Zucker 6.2 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen