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Bunte Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Zutaten

  • 100 Gramm Zuckerschoten
  • 150 Gramm Kirschtomaten
  • 250 Gramm Hähnchenbrustfilets
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal
  • 250 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Sahne zum Kochen, 15 % Fett
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
  • 5 Stängel Schnittlauch

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets
Kirschtomaten
Zuckerschoten

Zuckerschoten putzen, waschen und schräg halbieren. Kirschtomaten waschen und halbieren. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Zuckerschoten
Hähnchenbrustfilets

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrustwürfel darin anbraten. Zuckerschoten und Gnocchi zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3
12min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
Kirschtomaten
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
Wasser

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Kurz vor Ende der Garzeit die Kirschtomaten zugeben und darin heiß werden lassen.
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

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Kohlenhydrate 68.6 g
Energie 529.4 kcal
Fett 13.8 g
Ballaststoff 5.8 g
Protein 30.4 g
Gesättigte Fette 4.5 g
Natrium 1726.9 mg
Zucker 6.8 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen