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Portions Portions Portions

Rustikale Spätzle-Pfanne

Zutaten

50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
250 Gramm Champignons, frisch Champignons, frisch
50 Gramm Schwarzwälder Schinkenspeck Schwarzwälder Schinkenspeck
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 Gramm gekochte Spätzle (Fertigprodukt) gekochte Spätzle (Fertigprodukt)
1 Beutel MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln
50 Gramm Emmentaler, gerieben Emmentaler, gerieben
2 Stängel Petersilie Petersilie

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Zwiebeln
Champignons, frisch
Schwarzwälder Schinkenspeck

Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons in Scheiben schneiden. Schinkenspeck in Streifen schneiden.

Schritt 2
10min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schinkenspeck, Zwiebel und Champignons darin anbraten und herausnehmen.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
gekochte Spätzle (Fertigprodukt)
MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln
Petersilie
Emmentaler, gerieben

Spätzle im Bratfett anbraten, Champignons und Zwiebel wieder zugeben, MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln darüber streuen und gut mischen. Emmentaler zugeben und untermischen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 39.1 g
Energie 370.2 kcal
Fett 14.4 g
Ballaststoff 4 g
Protein 20.3 g
Gesättigte Fette 5.2 g
Natrium 375.3 mg
Zucker 3.1 g
Time 26 Minuten
Portions 4 Portion