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Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Zutaten

  • 1 Einheit Knoblauchzehe(n)
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
  • 4 Teelöffel Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel
  • 750 Gramm Kartoffeln
  • 300 Gramm rote Paprikaschoten
  • 3 Einheiten Hähnchenschenkel

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
2min
Ingredients on this step
Knoblauchzehe(n)
Olivenöl
Paprikapulver edelsüß
Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel

Für die Marinade: Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit Olivenöl, Paprikapulver und MAGGI Würzmischung 3 verrühren.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten
Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen und in 1-2 cm breite Spalten schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Stücke schneiden.

Schritt 4
5min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Hähnchenschenkel
rote Paprikaschoten

Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und mit etwas Marinade bestreichen. Kartoffeln und Paprika mit der restlichen Marinade mischen.

Schritt 5
57min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten
Hähnchenschenkel
Kartoffeln

Das Gemüse in eine ofenfeste Form geben und die Hähnchenschenkel darauf legen.
Im Backofen 45-55 Min. garen, bis die Hähnchenschenkel und die Kartoffeln gar sind.

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Kohlenhydrate 43.8 g
Energie 704.5 kcal
Fett 39 g
Ballaststoff 5.5 g
Protein 43.3 g
Gesättigte Fette 9.8 g
Natrium 831.2 mg
Zucker 4.8 g
Time 70 Minuten
Portions 3 Portionen