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Bolognese Griechische Art

Zutaten

  • 125 Gramm Tagliatelle
  • 50 Gramm Fetakäse
  • 20 Gramm grüne Oliven, entsteint
  • 100 Gramm Cocktailtomaten
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 200 Gramm Lammhackfleisch
  • 1 Esslöffel Ouzo
  • 300 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
Tagliatelle

Tagliatelle nach Packungsangabe kochen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Fetakäse
grüne Oliven, entsteint
Cocktailtomaten

Fetakäse in Würfel schneiden. Oliven in Ringe schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Lammhackfleisch
Ouzo

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Lammhackfleisch darin krümelig braten. Mit Ouzo ablöschen.

Schritt 4
5min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

Wasser zugießen und MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese einrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 1 Min. kochen. Oliven, Cocktailtomaten und Feta zugeben und heiß werden lassen. Die Bolognese mit den Tagliatelle anrichten.

Dazu einen bunten Paprikasalat servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 61.6 g
Energie 667.6 kcal
Fett 30.7 g
Ballaststoff 3.7 g
Protein 33.8 g
Gesättigte Fette 11.9 g
Natrium 1402.6 mg
Zucker 13.8 g
Time 15 Minuten
Portions 2 Portionen