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Portions Portions Portions

Kartoffel-Hack-Feta-Auflauf

Zutaten

400 Gramm Kartoffeln Kartoffeln
50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
150 Gramm Fetakäse Fetakäse
1 Beutel MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln
300 Gramm Hackfleisch, gemischt Hackfleisch, gemischt
1 EL Wasser Wasser
4 EL THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Zwiebeln
Fetakäse

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3 1min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln

Feta mit 1 EL von MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln und 1 EL THOMY Reines Rapsöl vermischen. Den restlichen Beutelinhalt in einer kleinen Schüssel mit 2 EL THOMY Reines Rapsöl und Wasser anrühren.

Schritt 4
53min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Hackfleisch, gemischt

Hackfleisch zusammen mit den Zwiebelwürfeln in 1 EL THOMY Reines Rapsöl braten. Kartoffeln dazugeben und mit der Gewürz-Öl-Mischung vermischen. In eine Auflaufform (30 x 20 cm) geben und den Feta darüber verteilen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 45 Min. überbacken, bis der Feta leicht gebräunt und die Kartoffeln gar sind. Dazu schmeckt Tzatziki.

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Kohlenhydrate 26 g
Energie 623.3 kcal
Fett 43.7 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 30.9 g
Gesättigte Fette 16.2 g
Natrium 1508.5 mg
Zucker 3 g
Time 58 Minuten
Portions 4 Portion