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Kartoffel-Hack-Feta-Auflauf

Zutaten

  • 400 Gramm Kartoffeln
  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 150 Gramm Fetakäse
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln
  • 300 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1 EL Wasser
  • 4 EL THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Zwiebeln
Fetakäse

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3 1min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln

Feta mit 1 EL von MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln und 1 EL THOMY Reines Rapsöl vermischen. Den restlichen Beutelinhalt in einer kleinen Schüssel mit 2 EL THOMY Reines Rapsöl und Wasser anrühren.

Schritt 4
53min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Hackfleisch, gemischt

Hackfleisch zusammen mit den Zwiebelwürfeln in 1 EL THOMY Reines Rapsöl braten. Kartoffeln dazugeben und mit der Gewürz-Öl-Mischung vermischen. In eine Auflaufform (30 x 20 cm) geben und den Feta darüber verteilen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 45 Min. überbacken, bis der Feta leicht gebräunt und die Kartoffeln gar sind. Dazu schmeckt Tzatziki.

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Kohlenhydrate 26 g
Energie 623.3 kcal
Fett 43.7 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 30.9 g
Gesättigte Fette 16.2 g
Natrium 1508.5 mg
Zucker 3 g
Time 58 Minuten
Portions 3 Portionen