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Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Zutaten

2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 Gramm Schweinegeschnetzeltes
1 Einheit Orange, unbehandelt
50 Milliliter Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes
3 Esslöffel Mango Chutney

Zubereitung

Schritt 1
8min
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THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schweinegeschnetzeltes

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Orange, unbehandelt

Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.

Schritt 3
10min
Ingredients on this step
Schlagsahne
Mango Chutney
MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes

Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken.

Dazu Basmati Reis servieren.

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Kohlenhydrate 17.3 g
Energie 400.1 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 1.4 g
Protein 38.9 g
Gesättigte Fette 5.2 g
Natrium 916.2 mg
Zucker 12.6 g
Time 23 Minuten
Portions 3 Portionen