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Zwiebel Hähnchen "Winzerin"

Zutaten

- 4 Portions +

100 Gramm HERTA Bacon Würfel
600 Gramm Hähnchenbrustfilets
400 Gramm Zwiebeln
60 Gramm Frühlingszwiebeln
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 Esslöffel Mehl
1 Beutel MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln
100 Milliliter Weißwein
200 Milliliter Schlagsahne
1 Zweig Thymian
2 Stängel Petersilie
1 etwas Salz
50 Gramm Käse, gerieben
1 etwas Pfeffer

Zubereitung

Schritt 2

10min

Ingredients on this step

HERTA Bacon Würfel

Salz

Hähnchenbrustfilets

HERTA Bacon Würfel in einer heißen Pfanne auslassen und herausnehmen. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und im Bratfett von jeder Seite kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen.

Schritt 3

6min

Schritt 4

10min

Ingredients on this step

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Mehl

Petersilie

MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln

Weißwein

Schlagsahne

Thymian

THOMY Reines Sonnenblumenöl im Bratfett erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Mit Mehl bestäuben. MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln unterrühren. Weißwein und Sahne einrühren, kurz aufkochen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen. Thymian und Petersilie fein hacken und unterrühren.

Schritt 5

33min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	16.8 g
Energie	562.5 kcal
Fett	32.2 g
Ballaststoff	2.7 g
Protein	47 g
Gesättigte Fette	15.3 g
Natrium	177.8 mg
Zucker	8.2 g

60 Minuten

4 Portionen