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Piratenschmaus

Zutaten

800 Gramm Kartoffel, mehligkochend Kartoffel, mehligkochend
1 etwas Muskatnuss Muskatnuss
200 Gramm Erbsen, tiefgefroren Erbsen, tiefgefroren
180 Gramm Möhren Möhren
60 Gramm Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln
300 Gramm Putengeschnetzeltes Putengeschnetzeltes
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 Milliliter Wasser Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes
50 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne
1 etwas Salz Salz

Zubereitung

Schritt 1
24min
Ingredients on this step
Salz
Muskatnuss
Kartoffel, mehligkochend

Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Wasser ca. 20 Min. garen, bis die Kartoffelwürfel weich sind. Das Wasser abschütten, die Kartoffeln mit Salz und Muskatnuss würzen. In eine Kartoffelpresse geben und zu Spaghetti durchpressen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Erbsen, tiefgefroren
Frühlingszwiebeln
Möhren

Erbsen auftauen lassen. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3
4min
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Putengeschnetzeltes
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes anbraten und herausnehmen.

Schritt 4
17min
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Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes einrühren, Erbsen und Möhren zugeben und ca. 10-15 Min. kochen. Sahne sowie Geschnetzeltes und Frühlingszwiebeln zugeben und heiß werden lassen.

Dazu passt ein Blattsalat.

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Kohlenhydrate 47 g
Energie 394.5 kcal
Fett 10.1 g
Ballaststoff 7.1 g
Protein 26.9 g
Gesättigte Fette 3.1 g
Natrium 455.6 mg
Zucker 7 g
Time 50 Minuten
Portions 4 Portion