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Portions Portions Portions

Pikanter Schaschlik-Topf

Zutaten

300 Gramm Schweineschulter Schweineschulter
100 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
150 Gramm rote Paprikaschoten rote Paprikaschoten
75 Gramm Frühstücksspeck Frühstücksspeck
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Teelöffel Currypulver Currypulver
400 Milliliter Wasser Wasser
2 Päckchen MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack) MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack)
3 Esslöffel Tomatenketchup Tomatenketchup

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Schweineschulter

Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten
Zwiebeln
Frühstücksspeck

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Frühstücksspeck
Zwiebeln
Currypulver
rote Paprikaschoten
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schweineschulter

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.

Schritt 4
5min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack)
Tomatenketchup

Wasser zugießen. MAGGI Sauce zu Gulasch einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umühren. Tomaten-Ketchup einrühren, weitere 20 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Nach Belieben nochmal mit Curry würzen und abschmecken.

Dazu passt Reis oder einfach ein frisches Fladenbrot.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 16 g
Energie 442 kcal
Fett 30.7 g
Ballaststoff 3.1 g
Protein 24.7 g
Gesättigte Fette 11.5 g
Natrium 1048.1 mg
Zucker 8.4 g
Time 20 Minuten
Portions 4 Portion