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Portions Portions Portions

Gefüllte Champignons

Zutaten

6 Einheiten Riesenchampignons Riesenchampignons
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hackfleisch, gemischt Hackfleisch, gemischt
150 Gramm Frischkäse Frischkäse
1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube) THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
1 Esslöffel Petersilie Petersilie
50 Gramm Käse, gerieben Käse, gerieben
250 Milliliter Wasser Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Champignons MAGGI Fix für Rahm-Champignons

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Riesenchampignons

Riesenchampignons putzen, die Stiele rausdrehen und klein schneiden.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Käse, gerieben
Petersilie
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Frischkäse
Hackfleisch, gemischt
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten, die gewürfelten Champignonstiele mitbraten. 2/3 des Frischkäses, THOMY Delikatess-Senf und gehackte Petersilie untermischen. Die Masse in den Champignons verteilen und diese in eine Auflaufform setzen. Mit Käse bestreuen.

Schritt 4
33min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Rahm-Champignons
Wasser

In einem Messbecher Wasser mit dem restlichen Frischkäse gut verrühren und MAGGI Fix für Rahm-Champignons unterrühren. Die Flüssigkeit in die Auflaufform zu den Champignons gießen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 30 Min. backen, bis die Champignons gar sind.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 7.7 g
Energie 384.3 kcal
Fett 26.3 g
Ballaststoff 0.5 g
Protein 29 g
Gesättigte Fette 10.3 g
Natrium 626.7 mg
Zucker 3 g
Time 43 Minuten
Portions 4 Portion