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Überbackene Spaghetti mit Chorizo

Zutaten

250 Gramm Spaghetti Spaghetti
125 Gramm Mozzarella Mozzarella
150 Gramm grüne Paprikaschoten grüne Paprikaschoten
50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
100 Gramm Chorizo Chorizo
400 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose stückige Tomaten a.d. Dose
100 Milliliter Wasser Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
12min
Ingredients on this step
Spaghetti

Spaghetti nach Packungsanweisung garen und abtropfen lassen. Anschließend in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
Zwiebeln
Mozzarella
grüne Paprikaschoten

Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.

Schritt 4
6min
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Chorizo

Chorizo (in dünne Scheiben geschnitten) mit den Zwiebeln und der Paprika in einer heißen Pfanne (ohne Öl) 5-7 Min. anbraten. Alles zu den Spaghetti in die Auflaufform geben und gut mit den Spaghetti vermengen.

Schritt 5
23min
Ingredients on this step
stückige Tomaten a.d. Dose
MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni
Wasser

Zum Bratfett Tomaten geben und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni einrühren und aufkochen lassen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen, so dass alles mit Sauce bedeckt ist. Die Mozzarellascheiben darauf legen und im Ofen ca. 20 Min. überbacken.

Dazu schmeckt ein bunter Salat.

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Kohlenhydrate 71.6 g
Energie 621.5 kcal
Fett 25.8 g
Ballaststoff 5.5 g
Protein 25.7 g
Gesättigte Fette 12.7 g
Natrium 709.1 mg
Zucker 7.6 g
Time 45 Minuten
Portions 4 Portion