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Kräuter-Geschnetzeltes

Zutaten

  • 200 Gramm Champignons, frisch
  • 75 Gramm Frühstücksspeck
  • 300 Gramm Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen)
  • 300 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Bolognese Bianco
  • 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
  • 2 Esslöffel Schnittlauchröllchen

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Frühstücksspeck
Champignons, frisch

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in einer Pfanne knusprig braun auslassen.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen)
Champignons, frisch

Hähnchengeschnetzeltes dazugeben und goldbraun anbraten. Champignons dazugeben und mitbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Bolognese Bianco
Schlagsahne
Wasser
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Schnittlauchröllchen

Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Bolognese Bianco einrühren und aufkochen. Vor dem Servieren THOMY Delikatess-Senf und Schnittlauchröllchen dazugeben und unterrühren. Dazu schmecken Schupfnudeln oder Spätzle.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 9.5 g
Energie 360.3 kcal
Fett 20.5 g
Ballaststoff 2.2 g
Protein 34 g
Gesättigte Fette 9.8 g
Natrium 993.1 mg
Zucker 4.4 g
Time 15 Minuten
Portions 3 Portionen