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Wirsing-Kartoffel-Topf

Zutaten

500 Gramm Kartoffeln, mehligkochend
500 Gramm Wirsing
200 Gramm Mettwürstchen
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Wirsing
Kartoffeln, mehligkochend
Mettwürstchen

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Mettwürstchen in Scheiben schneiden.

Schritt 2
5min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Mettwürstchenscheiben darin anbraten. Kartoffeln und Wirsing dazugeben und dünsten.

Schritt 3
35min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmerzufuhr ca. 30 Min. zugedeckt kochen, dabei gelegentlich umrühren.

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Kohlenhydrate 35.4 g
Energie 426.3 kcal
Fett 21.3 g
Ballaststoff 7.3 g
Protein 21.7 g
Gesättigte Fette 7.2 g
Natrium 1797.9 mg
Zucker 6.7 g
Time 45 Minuten
Portions 3 Portionen