Bratwurst mit Mango-Cola Currysauce

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden.

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwürste darin rundum knusprig braun braten.

In einem Topf Wasser und Cola erwärmen. MAGGI Fix für Currywurst einrühren und aufkochen.

Curry einrühren und die Mangowürfel darin heiß werden lassen. Die Bratwürste in Scheiben schneiden und die Sauce dazu servieren.

Dazu schmecken Pommes oder Brötchen.