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Ofen-Pfannkuchen

Zutaten

- 3 Portions +

3 Einheiten Ei(er)

100 Gramm Mehl

125 Milliliter Milch

3 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

100 Gramm Tomaten

100 Gramm Karotten

200 Gramm Hackfleisch, gemischt

250 Milliliter Wasser

1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese

60 Gramm Parmesan, frisch gerieben

20 Gramm Rucola

1 etwas Salz

Zubereitung

Schritt 2

4min

Ingredients on this step

Ei(er)

Mehl

Milch

Salz

Für die Pfannkuchen: Ei(er), Mehl und Milch verrühren. Mit Salz würzen.

Schritt 3

5min

Schritt 4

8min

Schritt 5

6min

Ingredients on this step

THOMY Reines Sonnenblumenöl

MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese

Wasser

Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin kräftig anbraten. Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren und aufkochen. Karottenraspeln und Tomatenwürfel zugeben und kurz heiß werden lassen.

Schritt 6

20min

Ingredients on this step

Parmesan, frisch gerieben

Rucola

Anschließend die Hackfleisch-Sauce auf den Pfannkuchen verteilen, aufrollen und nebeneinander in eine Auflaufform legen. Mit Parmesan bestreuen. Im Backofen 15 Min. überbacken. Mit Rucola garniert servieren.

Dieses tolle Rezept wurde von einer Verbraucherin entwickelt.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	36.5 g
Energie	604.1 kcal
Fett	35.9 g
Ballaststoff	3.9 g
Protein	32.9 g
Gesättigte Fette	12.7 g
Natrium	947.5 mg
Zucker	9.4 g

44 Minuten

3 Portionen