Gelingt garantiert! Der Klassiker Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch schmeckt herzhaft und cremig-zart durch den Schmelzkäse und darf auf keiner Party fehlen. Da bleibt kein Rest, wetten?!
Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Lauch zugeben und mitbraten.
Schritt 3
15 Min
Wasser zugießen, MAGGI Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. kochen lassen. Schmelzkäse zugeben und darin heiß werden lassen.
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Hallo zusammen,
anstatt THOMY Öl schmeckt das Rezept auch mit K-Classic Sonnenblumenöl ganz hervorragend!
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
ist doch klar, dass wir "unser" Öl empfehlen :-) und übrigens, man schmeckt das Öl gar nicht
H
Helga
Uhr
Ich gebe zu dem Lauch noch eine Stange Porree,klein geschnitten dazu und einen Becher Kräuterfrischkäse.Das schmeckt sowas von lecker.
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
klingt sehr lecker!
K
Katrin
Uhr
Ich nehme statt Lauch, Rosenkohl und Kartoffeln. Beides leicht ankochen, Gehacktes anbraten, mit dem Rosenkohl Wasser auffüllen, Tüte ran, alles in einen großen Topf, Kartoffeln, Rosenkohl und Schmelzkäse ran, kurz aufkochen, fertig und LECKER
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
danke für deine Rezeptidee, Katrin!
A
Anne
Uhr
Super
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
danke, Anne!
D
Doris
Uhr
Wir genießen die Suppe, obwohl mein mein kein Lauch mag. Ihm scgmeckt es aber vorzüglich. *****
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Kommentare
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