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Feta-Hackfleisch-Flammkuchen

Zutaten

- 8 Portions +

200 Gramm Zucchini Zucchini

120 Gramm gelbe Paprikaschoten gelbe Paprikaschoten

150 Gramm Fetakäse Fetakäse

60 Gramm Tomaten, getrocknet Tomaten, getrocknet

1 Esslöffel Olivenöl Olivenöl

1 etwas Salz Salz

1 etwas Pfeffer Pfeffer

500 Gramm Rinderhackfleisch Rinderhackfleisch

2 Teelöffel Pizzagewürz Pizzagewürz

150 Gramm Crème fraîche, 15% Fett Crème fraîche, 15% Fett

1 Päckchen MAGGI Sauce zu Hackbraten (2er Pack) MAGGI Sauce zu Hackbraten (2er Pack)

520 Gramm Flammkuchenteig a.d. Kühlregal Flammkuchenteig a.d. Kühlregal

Zubereitung

Schritt 2

10min

Ingredients on this step

Zucchini

gelbe Paprikaschoten

Fetakäse

Tomaten, getrocknet

Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Fetakäse in Würfel schneiden. Tomaten ebenfalls würfeln.

Schritt 3

9min

Ingredients on this step

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Rinderhackfleisch

Pizzagewürz

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Zucchini und Paprika darin kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und herausnehmen. Rinderhackfleisch zugeben und darin krümelig braten. Getrocknete Tomaten zugeben und mit Pizzagewürz bestreuen.

Schritt 4

20min

Ingredients on this step

MAGGI Sauce zu Hackbraten (2er Pack)

Flammkuchenteig a.d. Kühlregal

Crème fraîche, 15% Fett

Crème fraîche zugeben. MAGGI Sauce zu Hackbraten einrühren und zum Kochen bringen. Flammkuchen a.d. Kühlregal jeweils auf einem Backblech entrollen. Die Hackmasse darauf verteilen, mit dem Gemüse und dem Feta belegen und nacheinander im Backofen ca. 10 Min. knusprig backen. Herausnehmen und servieren.

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Kohlenhydrate	36.8 g
Energie	432.1 kcal
Fett	20.9 g
Ballaststoff	3.9 g
Protein	23.5 g
Gesättigte Fette	10.5 g
Natrium	943.9 mg
Zucker	4.8 g

40 Minuten

4 Portion