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Portions Portions Portions

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Salami und Trauben

Zutaten

50 Gramm rote Zwiebeln rote Zwiebeln
100 Gramm grüne Weintrauben grüne Weintrauben
50 Gramm Walnusskerne Walnusskerne
260 Gramm Flammkuchenteig a.d. Kühlregal Flammkuchenteig a.d. Kühlregal
100 Gramm Ziegenfrischkäse Ziegenfrischkäse
3 Esslöffel Milch Milch
1 Teelöffel Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
50 Gramm Salami italienische Art Salami italienische Art

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
rote Zwiebeln
grüne Weintrauben
Walnusskerne

Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze (220°C Umluft) vorheizen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Weintrauben waschen, halbieren, evtl. entkernen. Walnusskerne grob hacken.

Schritt 2
1min
Ingredients on this step
Flammkuchenteig a.d. Kühlregal

Flammkuchenboden auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
Ziegenfrischkäse
Milch
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
Salami italienische Art

Ziegenfrischkäse mit Milch und Maggi Würzmischung 4 cremig verrühren. Die Creme auf den Flammkuchenboden verstreichen. Mit Zwiebelstreifen, halbierten Weintrauben und HERTA Finesse Edelsalami belegen.

Schritt 4 8min

Im vorgeheizten Backofen ca. 5-8 Min. knusprig backen. Dann herausnehmen, mit den Walnusskernen bestreuen und sofort genießen.

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Kohlenhydrate 36.8 g
Energie 367.4 kcal
Fett 18.4 g
Ballaststoff 2.2 g
Protein 13.3 g
Gesättigte Fette 5.5 g
Natrium 780.3 mg
Zucker 6.4 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portion