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Portions Portions Portions

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Zutaten

250 Gramm Lachsfilets Lachsfilets
1 etwas Salz Salz
1 etwas Pfeffer schwarz Pfeffer schwarz
2 Esslöffel Öl Öl
2 EL Teriyaki Sauce Teriyaki Sauce
250 Gramm Express-Reis Express-Reis
300 Gramm Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren
1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln

Zubereitung

Schritt 1
2min
Ingredients on this step
Lachsfilets
Salz
Pfeffer schwarz

Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Öl
Teriyaki Sauce

In einer Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Die Lachswürfel darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit Teriyaki Sauce übergießen und unter mehrmaligem Schwenken karamellisieren und bei geringer Wärmezufuhr warm halten.

Schritt 3
7min
Ingredients on this step
Öl
Express-Reis
Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren

In einer weiteren Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Express-Reis darin anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und unter Rühren braten.

Schritt 4
2min
Ingredients on this step
MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln

MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und das Gemüse nach Packungsangabe fertig garen.

Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.

Schritt 5
1min

Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.

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Kohlenhydrate 73.3 g
Energie 566.1 kcal
Fett 18.4 g
Ballaststoff 3.5 g
Protein 25 g
Gesättigte Fette 3.6 g
Natrium 1053.7 mg
Zucker 6.9 g
Time 20 Minuten
Portions 4 Portion