Fußball Nacho-Platte im Deutschland Look

Reis nach Packungsanweisung kochen. Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Hackfleisch kräftig darin anbraten.

MAGGI Fix für Chili con Carne in 150ml Wasser einrühren, zum Hackfleisch geben und ca. 2 Min. köcheln lassen.

Paprikaschote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. Paprika und Tomaten mit Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa verrühren.

Butter in einem Topf schmelzen. Mehl unterrühren und kurz erhitzen. Mit Milch ablöschen, mit einem Schneebesen verrühren und ca. 5 Min. köcheln lassen.

Cheddar-Käse raspeln, in die Sauce geben und unter Rühren langsam schmelzen. Mit Cayennepfeffer abschmecken.

Sobald der Reis gar ist, das Hackfleisch unterrühren und abschmecken. Nun das Gericht als Flagge anrichten: Dafür die Zutaten und Nachos auf einer rechteckigen Platte verteilen (schwarzer Reis, Salsa, Nachos) und die Nachos vor dem Servieren mit der Käsesauce übergießen.