Cremiges Würze-Eis

Molke-Eispulver-Basis Frucht mit 300 ml kaltem Wasser nach Packungswanweisung zubereiten.

Frischkäse mit Maggi Würze verrühren und nach dem Abkühlen des Basis-Mixes mit einem Handmixer untermixen, bis eine glatte und homogene Masse entstanden ist. Diese in eine kalte Metallschüssel gießen und im Tiefkühlfach frieren lassen. Dabei 2 - 3 mal alle 30 Min. mit dem Schneebesen aufschlagen.

Danach am besten über Nacht fest werden lassen (oder die Masse in einer Eismaschine gefrieren lassen).

Mit einem Eisportionierer kleine Kugeln formen und nach Geschmack mit Kräckern, kleinen Kirschtomaten und Basilikum servieren.