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Tomaten-Kichererbsen-Naan

Zutaten

- 4 Portions +

240 Gramm Naan Brot
350 Gramm Tomate(n)
50 Gramm Salatgurken
50 Gramm Schalotten
1 Einheit Knoblauchzehe(n)
240 Gramm Kichererbsen a.d. Dose
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft
4 Teelöffel MAGGI Würze
1/4 Teelöffel Koriander (gemahlen)
1/4 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
200 Gramm Naturjoghurt, 3,5% Fett
1 Esslöffel glatte Petersilie (gehackt)
1 Esslöffel Minze, gehackt
1/4 Teelöffel Pfeffer schwarz

Zubereitung

Schritt 2

7min

Ingredients on this step

Tomate(n)

Salatgurken

Schalotten

Knoblauchzehe(n)

Kichererbsen a.d. Dose

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Salatgurke putzen, waschen, schälen, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Schalotte schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen und pressen. Kichererbsen abgießen, abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 4

3min

Ingredients on this step

Kichererbsen a.d. Dose

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zitronen- oder Limettensaft

MAGGI Würze

Koriander (gemahlen)

Kreuzkümmel, gemahlen

Pfeffer schwarz

Naan Brot

Kichererbsen, THOMY Reines Sonnenblumenöl, 3 TL MAGGI Würze, Limettensaft und Schalottenringe mit dem Stabmixer grob pürieren. Die Creme mit Koriander, Kreuzkümmel und Pfeffer abschmecken.