Schnelle Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren.
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen darin goldbraun anbraten.

Zucchini und Paprika zugeben und ca. 2 Min. mit braten.

Kirschtomaten und Gnocchi dazugeben und erwärmen.

MAGGI Gemüse Brühe, Wasser, Tomatenmark, Aceto Balsamico sowie Oregano verrühren. Mit in die Pfanne geben, unterrühren und servieren.