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Schnelle Nudel-Hackpfanne

Zutaten

100 Gramm Penne
1 Esslöffel Olivenöl
200 Gramm Rinderhackfleisch
50 Gramm Zwiebeln
75 Gramm gelbe Paprikaschote(n)
75 Gramm rote Paprikaschote(n)
100 Gramm Tomate(n)
3 Teelöffel MAGGI Gemüse Bouillon
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Aceto Balsamico
1 Teelöffel Oregano
2 Esslöffel Parmesan, frisch gehobelt
2 Esslöffel Parmesan, frisch gehobelt

Zubereitung

Schritt 1
10min
Ingredients on this step
Penne

Pasta nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2
1min

In der Zwischenzeit Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Rinderhackfleisch
Olivenöl

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin krümelig braun anbraten. Zwiebel und Paprika zugeben und mit braten. Tomatenwürfel zugeben und alles ca. 4 Min. garen. Gekochte Pasta unterheben.

Schritt 4
1min
Ingredients on this step
kochendes Wasser
MAGGI Gemüse Brühe
Aceto Balsamico
Penne
Parmesan, frisch gehobelt
Oregano
Tomatenmark

MAGGI Gemüse Brühe, Wasser, Tomatenmark, Aceto Balsamico sowie Oregano verrühren. Mit in die Pfanne geben, unterrühren und mit Parmesan bestreut servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 42.9 g
Energie 508.6 kcal
Fett 23.7 g
Ballaststoff 4.4 g
Protein 31 g
Gesättigte Fette 9 g
Natrium 936.5 mg
Zucker 6 g
Time 18 Minuten
Portions 2 Portionen