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Schnelle Spätzle-Pfanne mit Hackfleisch

Zutaten

  • 150 Gramm Champignons
  • 50 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe(n)
  • 200 Gramm Hackfleisch
  • 200 Gramm Spätzle a.d. Kühlregal
  • 2 Teelöffel MAGGI Brühe mit Rind
  • 50 Milliliter kochendes Wasser
  • 1 Teelöffel Thymianblättchen
  • 1 Teelöffel Thymianblättchen

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
Knoblauchzehe(n)
Frühlingszwiebeln
Champignons

Champignons putzen in in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch durchpressen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Spätzle a.d. Kühlregal
Hackfleisch
Champignons

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und krümelig, braun anbraten. Champignons zugeben und ca. 2 Min. mit braten.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
MAGGI Brühe mit Rind
kochendes Wasser
Knoblauchzehe(n)
Thymianblättchen
Spätzle a.d. Kühlregal

Spätzle in die Pfanne geben und unter Wenden ca. 2-3 Min. mit heiß werden lassen. Brühe mit Rind, durchgepressten Knoblauch, Wasser und Thymian verrühren. Mischung zugeben, unterrühren und heiß werden lassen. Alles mit den Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 25 g
Energie 432.5 kcal
Fett 24.7 g
Ballaststoff 2.9 g
Protein 27.7 g
Gesättigte Fette 11.7 g
Natrium 1175.1 mg
Zucker 2.6 g
Time 16 Minuten
Portions 2 Portionen