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Tacos mit Chili con Carne

Zutaten

100 Gramm rote Zwiebel
150 Gramm Mais a.d. Dose
200 Gramm Kidneybohnen a.d. Dose
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Rinderhackfleisch
1 Dose stückige Tomaten
100 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne
12 Einheiten Taco Shells
3 Esslöffel glatte Petersilie (gehackt)
100 Gramm Crème fraîche

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Kidneybohnen a.d. Dose
Mais a.d. Dose
rote Zwiebel

Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden. Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Rinderhackfleisch
Taco Shells
MAGGI Fix für Chili con Carne
stückige Tomaten
Wasser

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten und die Hälfte der Zwiebeln dazugeben. Tomaten und Wasser hinzufügen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. köcheln lassen. Währenddessen die Taco-Shells für 5 Min. im Backofen erwärmen. Mais und Kidneybohnen in die Pfanne geben und kurz erwärmen.

Schritt 4
3min

Taco-Shells aus dem Backofen nehmen. Diese mit je 2 Esslöffeln der Chili Con Carne befüllen. Mit je 1 TL Crème fraîche, etwas Zwiebeln und Petersilie garniert servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 13.3 g
Energie 175.7 kcal
Fett 10.2 g
Ballaststoff 1.9 g
Protein 7.2 g
Gesättigte Fette 4.5 g
Natrium 254.2 mg
Zucker 3.1 g
Time 15 Minuten
Portions 12 Stück