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Gefüllte Laugenstangen

Zutaten

  • 4 Einheiten Laugenstange(n)
  • 150 Gramm Radieschen
  • 50 Gramm Zwiebel(n)
  • 75 Gramm Gewürzgurken
  • 400 Gramm Fleischwurst
  • 150 Gramm THOMY Delikatess-Mayonnaise
  • 2 Teelöffel MAGGI Würze Hot
  • 150 Gramm Obazda (Fertigprodukt)
  • 2 Esslöffel Kresseblättchen

Zubereitung

Schritt 1
3min
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Laugenstange(n)

Laugenstangen oben mittig längs anschneiden und zu Schiffchen auffalten. Inneres der Laugenstangen mit den Fingern andrücken.

Schritt 2 3min
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Zwiebel(n)
Radieschen

Radieschen waschen und in Stifte schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 3 4min
Ingredients on this step
MAGGI Würze Hot
THOMY Delikatess Mayonnaise, 300 ml Squeeze-Flasche
Fleischwurst
Gewürzgurken

Für den Wurstsalat: Fleischwurst erst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Gewürzgurke in feine Würfel schneiden. THOMY Delikatess-Mayonnaise mit Zwiebel, Gewürzgurke und Fleischwurst gut mischen und mit MAGGI Würze Hot würzen und abschmecken.

Schritt 4
3min
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Obazda (Fertigprodukt)

1/4 des Obazda mit einem Teelöffel in die Laugenstangen streichen. Fleischsalat darauf verteilen.

Schritt 5 1min

Gefüllte Laugenstangen mit Radieschen und Kresse garniert servieren.

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Kohlenhydrate 36.5 g
Energie 862 kcal
Fett 67.7 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 26.5 g
Gesättigte Fette 20.4 g
Natrium 2656.3 mg
Zucker 2.4 g
Time 14 Minuten
Portions 4 Portionen