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Gefüllte Käse-Pizza Röllchen

Zutaten

  • 200 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
  • 150 Gramm Mozzarella, gerieben
  • 10 Blätter Filo & Yufkateig
  • 5 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 30 Gramm Panko Paniermehl
  • 30 Gramm Parmesan, gerieben
  • 10 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
Wasser
Mozzarella, gerieben

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Fix Spaghetti Napoli einrühren und zum Kochen bringen. Topf vom Herd ziehen und geriebenen Mozzarella unterrühren.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Filo & Yufkateig

Jeweils 2 Platten Filo & Yufkateig mit 1 EL Öl bestreichen und aufeinander legen. In der Mitte durchschneiden. Auf den Teig jeweils 3 TL der Füllung geben und von den Rändern her einschlagen, dann vorsichtig aufrollen. So entstehen 10 Röllchen.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Panko Paniermehl und Parmesan vermischen. Die Röllchen mit je 1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl einpinseln und mit der Panko--Parmesanmischung panieren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 5 20min

Im Backofen ca. 10 Min. backen, bis die Röllchen knusprig gebräunt sind.
Dazu schmeckt ein Dip aus Schmand und Pesto und ein bunter Salat.

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Kohlenhydrate 17.5 g
Energie 132.8 kcal
Fett 5.8 g
Protein 2.3 g
Gesättigte Fette 1 g
Natrium 100 mg
Zucker 0.6 g
Time 35 Minuten
Portions 10 Stück