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Perl-Couscous mit Falafel

Zutaten

  • 150 Gramm Perl-Couscous
  • 2 Stück Paprikaschoten (rot u. gelb)
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese
  • 1 Packung Garden Gourmet Vegane Falafel
  • 3 Esslöffel Petersilie, glatt
  • 1 Esslöffel Harissa

Zubereitung

Schritt 1
5min

Perl-Couscous nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Petersilie, glatt

In der Zwischenzeit Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Petersilie waschen und grob hacken.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Paprikaschoten (rot u. gelb)

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Paprika ca. 5 Min. dünsten.

Schritt 4 2min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

Wasser zugießen und MAGGI Fix für Tomaten-Bolognese einrühren. Zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.

Schritt 5 5min
Ingredients on this step
Petersilie, glatt
Harissa
Garden Gourmet Vegane Falafel
Perl-Couscous

Perl-Couscous und Garden Gourmet Vegane Falafel zugeben, unterrühren und alles bei geschlossenem Deckel ca. 5 Min. garen. Mit Harissa würzen und abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.

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Kohlenhydrate 29.9 g
Energie 271.5 kcal
Fett 11.6 g
Ballaststoff 9.4 g
Protein 8.2 g
Gesättigte Fette 1.8 g
Natrium 1032.2 mg
Zucker 12.2 g
Time 22 Minuten
Portions 3 Portionen