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Köstliches Rezept mit Putenschnitzel in Rahmsauce

Zutaten

450 Gramm Putenschnitzel
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
125 Milliliter Wasser
125 Milliliter Schlagsahne
2 Esslöffel Weißwein
1 Beutel MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art"
2 Esslöffel Schnittlauch

Zubereitung

Schritt 1
10min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Putenschnitzel

Putenschnitzel waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Schnitzel von beiden Seiten braten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art"
Weißwein

Wasser und Sahne zugießen und aufkochen. Weißwein zugeben. MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art" einrühren und kochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist.

Schritt 3
2min
Ingredients on this step
Schnittlauch

Schnitzel zugeben und heiß werden lassen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Dazu schmecken Röstkartoffeln und ein gemischter Salat.

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Kohlenhydrate 9.2 g
Energie 434.3 kcal
Fett 26.4 g
Ballaststoff 0.3 g
Protein 38.9 g
Gesättigte Fette 9.1 g
Natrium 142 mg
Zucker 3.1 g
Time 18 Minuten
Portions 3 Portionen