PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Zucchini-Lauch-Suppe mit Kresse

Zutaten

150 Gramm Zucchini
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 Milliliter Wasser
100 Milliliter Milch, 1,5% Fett
1 Beutel Maggi Für Genießer Lauch Cremesuppe
4 Esslöffel Kresseblättchen
2 Esslöffel Joghurt, 3,5% Fett

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
Zucchini

Zucchini putzen, waschen, der Länge nach in Viertel und dann in Scheiben schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Zucchinischeiben darin andünsten.

Schritt 3
10min
Ingredients on this step
Maggi Für Genießer Lauch Cremesuppe
Wasser
Milch, 1,5% Fett

Wasser und Milch zugießen. MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4 1min
Ingredients on this step
Kresseblättchen

Von den Kresseblättchen die Hälfte unter die Suppe rühren.

Schritt 5
1min
Ingredients on this step
Kresseblättchen
Joghurt, 3,5% Fett

Die Suppe in Tellern anrichten und mit Naturjoghurt und den restlichen Kresseblättchen garniert servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 17.7 g
Energie 204.5 kcal
Fett 11.2 g
Ballaststoff 2.2 g
Protein 7 g
Gesättigte Fette 2.6 g
Natrium 843.3 mg
Zucker 8.5 g
Time 20 Minuten
Portions 2 Portionen