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Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Zutaten

  • 250 Gramm Lauch
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Gramm Schupfnudeln a.d. Kühlregal
  • 250 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 285 Gramm Sauerkraut
  • 300 Milliliter Wasser
  • 150 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne

Zubereitung

Schritt 1
10min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Lauch
Schupfnudeln a.d. Kühlregal

Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen.

Schritt 2
10min
Ingredients on this step
Hackfleisch, gemischt
Wasser
Schlagsahne
Sauerkraut
MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne
Lauch

Hackfleisch und Lauch darin anbraten. Sauerkraut abtropfen lassen und zugeben. Wasser zugießen und Sahne zugeben. MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne einrühren und aufkochen.

Schritt 3 4min
Ingredients on this step
Schupfnudeln a.d. Kühlregal

Schupfnudeln wieder zugeben und alles heiß werden lassen.

Dazu passt ein Blattsalat der Saison.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 32.7 g
Energie 479.5 kcal
Fett 29.2 g
Ballaststoff 4.7 g
Protein 20.2 g
Gesättigte Fette 12.5 g
Natrium 833.3 mg
Zucker 4.9 g
Time 24 Minuten
Portions 4 Portionen