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Hähnchenspieße mit Mais-Feta-Salat

Zutaten

  • 350 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Gyros
  • 100 Milliliter kaltes Wasser
  • 2 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 400 Gramm Maiskolben, gegart
  • 80 Gramm rote Zwiebeln
  • 100 Gramm Feta-Käse
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 3 Teelöffel MAGGI Würze Hot
  • 1 etwas Salz und Pfeffer
  • 1 etwas Zucker
  • 1 etwas Petersilie, glatt

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
kaltes Wasser
MAGGI Food Travel Fix für Gyros
Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und auf 3 Metallspieße stecken. MAGGI Food Travel Fix für Gyros mit Wasser und Thomy Reines Rapsöl nach Packungsanweisung verrühren und die Hähnchenspieße ca. 30 Min. marinieren.

Schritt 2
15min
Ingredients on this step
Maiskolben, gegart

Vorgegarte Maiskolben auf dem Grill goldbraun grillen.

Schritt 3
1min
Ingredients on this step
Zucker
Feta-Käse
rote Zwiebeln

Während die Maiskolben bräunen, die roten Zwiebeln putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Feta in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4
1min
Ingredients on this step
Zucker
Salz und Pfeffer
MAGGI Würze Hot
THOMY Reines Rapsöl
Zitronensaft

Für die Salsa Zitronensaft, Thomy Reines Rapsöl und MAGGI Würze HOT miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Schritt 5
6min

Hähnchenspieße auf dem Grill goldbraun grillen. Maiskörner von den Kolben lösen und mit roter Zwiebel, Feta und Dressing zur Salsa vermischen. Nach Belieben mit etwas Petersilie garnieren.
Dazu passt Baguette.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 30.8 g
Energie 543.8 kcal
Fett 28.7 g
Ballaststoff 4.6 g
Protein 38.8 g
Gesättigte Fette 7.2 g
Natrium 2162.3 mg
Zucker 9.1 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen