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Thai Hack

Zutaten

  • 200 Gramm Reis
  • 5 Stängel Basilikum
  • 3 Einheiten kleine rote Chilischote
  • 2 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 300 Gramm Schweinehackfleisch
  • 1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Teriyaki Style
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 2 Einheiten Eier

Zubereitung

Schritt 1
10min
Ingredients on this step
Reis

Reis nach Packungsangabe zubereiten.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
kleine rote Chilischote
Basilikum

Basilikum waschen, trockentupfen, Blätter grob hacken. Chilis waschen, trockentupfen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 3
9min
Ingredients on this step
Wasser
THOMY Reines Sonnenblumenöl
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Teriyaki Style
Schweinehackfleisch

In einer Pfanne 1 TL Öl heiß werden lassen. Hackfleisch und Chili darin ca. 8 Min. braten. Würzpaste dazugeben, alles gut vermischen. Wasser dazugeben, kurz aufkochen lassen. Basilikum unterrühren.

Schritt 4
6min
Ingredients on this step
Eier
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer weiteren Pfanne Öl erhitzen und darin die Spiegeleier braten.
Das Thai Hack mit Reis und Spiegelei zusammen servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 89.9 g
Energie 975.1 kcal
Fett 48.2 g
Ballaststoff 3.4 g
Protein 45 g
Gesättigte Fette 17.4 g
Natrium 847.8 mg
Zucker 10.4 g
Time 30 Minuten
Portions 2 Portionen