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Nasi Goreng

Zutaten

  • 120 Gramm Basmatireis
  • 200 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 120 Gramm Karotten
  • 150 Gramm rote Paprikaschote(n)
  • 75 Gramm Frühlingszwiebel(n)
  • 100 Gramm Erbsen, tiefgefroren
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Nasi Goreng Style
  • 350 Milliliter Wasser

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Frühlingszwiebel(n)
rote Paprikaschote(n)
Karotten

Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Karotte putzen, waschen, schälen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Basmatireis
Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Fleischstreifen darin anbraten. Karotten, Paprika, den abgespülten und gewaschenen Basmatireis und Würzpaste zugeben und kurz mit anbraten.

Schritt 3
15min

350 ml Wasser zugießen und aufkochen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 15 Min. köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

Schritt 4
5min
Ingredients on this step
Erbsen, tiefgefroren
Frühlingszwiebel(n)

Erbsen und Frühlingszwiebelringe zugeben und offen ca. 5 Min. weitergaren, bis der Reis die komplette Flüssigkeit aufgenommen hat.

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Kohlenhydrate 70.5 g
Energie 523.6 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoff 9 g
Protein 34 g
Gesättigte Fette 1.4 g
Natrium 1068.1 mg
Zucker 14.4 g
Time 30 Minuten
Portions 2 Portionen