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Bami Goreng

Zutaten

  • 100 Gramm Mie Nudeln
  • 200 Gramm rote Paprikaschote
  • 150 Gramm Karotten
  • 100 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 100 Gramm frische Sojabohnenkeimlinge
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste für Bami Goreng Style

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Mie Nudeln

Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Gut abtropfen lassen.

Schritt 2
10min
Ingredients on this step
rote Paprikaschote
Karotten
Frühlingszwiebeln
frische Sojabohnenkeimlinge

Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Sojasprossen gut abbrausen und trockentupfen.

Schritt 3
10min
Ingredients on this step
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Nasi Goreng Style
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen. Paprika und Karotten darin ca. 5 Min. anbraten. Frühlingszwiebeln und Sprossen dazugeben, kurz mitbraten. Würzpaste und abgetropfte Mie Nudeln dazugeben, gut vermischen und alles zusammen heiß werden lassen.

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Kohlenhydrate 57.6 g
Energie 362 kcal
Fett 8.2 g
Ballaststoff 9.2 g
Protein 12.8 g
Gesättigte Fette 1 g
Natrium 1024.3 mg
Zucker 18.5 g
Time 25 Minuten
Portions 2 Portionen