PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Linsen-Pastinaken-Eintopf

Zutaten

200 Gramm Linsen Linsen
1200 Milliliter Wasser Wasser
500 Gramm Pastinaken Pastinaken
100 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
200 Gramm Tomaten Tomaten
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
4 Esslöffel Balsamessig Balsamessig
2 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne MAGGI Fix für Chili con Carne
1 etwas MAGGI Fondor (Dose) MAGGI Fondor (Dose)
1 Bund Schnittlauch Schnittlauch
4 Teelöffel Schmand Schmand
1 etwas Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Zubereitung

Schritt 1
18min
Ingredients on this step
Linsen
Wasser
MAGGI Fondor (Dose)

Linsen waschen. Wasser mit MAGGI Fondor zum Kochen bringen. Linsen ca. 30 Min. darin garen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Pastinaken
Zwiebeln
Tomaten

Pastinaken putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Pastinaken, Zwiebeln und Tomaten 2 Min. darin anbraten.

Schritt 4
3min
Ingredients on this step
Balsamessig

Balsamessig zugeben und etwas einkochen lassen. Die Linsen mit der Garflüssigkeit zugeben.

Schritt 5
14min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Chili con Carne
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren. Mit MAGGI Würzmischung 1 würzen und abschmecken.

Schritt 6 3min
Ingredients on this step
Schnittlauch
Schmand

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Linsen-Pastinaken-Eintopf auf Teller verteilen und mit Schnittlauch und Schmand garniert servieren.

Dazu Würstchen servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 51 g
Energie 373 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 10.5 g
Protein 17.1 g
Gesättigte Fette 2.3 g
Natrium 722.3 mg
Zucker 12.8 g
Time 50 Minuten
Portions 4 Portion