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Teriyaki-Beef-Rolls

Zutaten

  • 200 Gramm Rinderhackfleisch
  • 50 Gramm Frühlingszwiebel
  • 1 Esslöffel Sesamöl, geröstet
  • 7 Esslöffel MAGGI Magic Asia Würzsauce Teriyaki
  • 2 Stängel Thai Basilikum
  • 1/2 Bund Koriander
  • 80 Gramm Salatgurken
  • 2 Stück Tortilla-Fladen (Durchmesser 20 cm)
  • 2 Esslöffel MAGGI Extra Hot Chili Sauce
  • 2 Teelöffel Sesamkörner, geröstet

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Koriander
Thai Basilikum
Frühlingszwiebel
Salatgurken

Salatgurke waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in dünne Ringe schneiden. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken.

Schritt 2 1min
Ingredients on this step
Tortilla-Fladen (Durchmesser 20 cm)

Weizenwraps nach Packungsanweisung erwärmen.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
MAGGI Magic Asia Würzsauce Teriyaki
Rinderhackfleisch
Sesamöl, geröstet

In einer beschichteten Pfanne Sesamöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. MAGGI Magic Asia Würzsauce Teriyaki zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 4 2min
Ingredients on this step
Sesamkörner, geröstet
MAGGI Extra Hot Chili Sauce

Hackfleisch, gerösteter Sesam, Gurkenwürfel, Frühlingszwiebeln und Kräuter auf den Weizenfladen verteilen. MAGGI Extra Hot Chili Sauce darauf geben. Die Seiten einschlagen und aufrollen.

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Kohlenhydrate 35.2 g
Energie 449.5 kcal
Fett 23.2 g
Ballaststoff 2.4 g
Protein 25 g
Gesättigte Fette 7.6 g
Natrium 1623.4 mg
Zucker 27.1 g
Time 12 Minuten
Portions 2 Stück