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Laugen-Pizza

Zutaten

- 4 Portions +

4 Stück TK-Laugenstange(n) Laugenstange(n)

100 Gramm Radieschen Radieschen

300 Gramm Weißkohl Jaromakohl

1 Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft Zitronen- oder Limettensaft

1 Teelöffel MAGGI Gemüse Brühe MAGGI Gemüse Brühe

1/2 Teelöffel feiner Zucker feiner Zucker

150 Gramm Schmand Schmand

20 Milliliter Milch (1,5% Fett) Milch (1,5% Fett)

2 Esslöffel Petersilie, frisch gehackt Petersilie, frisch gehackt

150 Gramm Leberkäse Leberkäse

1 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1

2min

Schritt 2

15min

Ingredients on this step

MAGGI Gemüse Brühe

feiner Zucker

Zitronen- oder Limettensaft

Jaromakohl

Radieschen

Petersilie, frisch gehackt

Milch (1,5% Fett)

Schmand

Radieschen putzen, waschen und raspeln. Weißkohl waschen, äußere Blätter und dunkle Stelle entfernen. Dann halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Zitronensaft, MAGGI Gemüse Brühe und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten.
Schmand mit Milch und Petersilie verrühren.