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Laugen-Pizza

Zutaten

  • 4 Stück TK-Laugenstange(n)
  • 100 Gramm Radieschen
  • 300 Gramm Weißkohl
  • 1 Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft
  • 1 Teelöffel MAGGI Gemüse Brühe
  • 1/2 Teelöffel feiner Zucker
  • 150 Gramm Schmand
  • 20 Milliliter Milch (1,5% Fett)
  • 2 Esslöffel Petersilie, frisch gehackt
  • 150 Gramm Leberkäse
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1
2min
Ingredients on this step
Laugenstange(n)

4 aufgetaute TK-Laugenstangen einzeln zu Fladen rollen und nach Packungsanweisung im Backofen backen.

Schritt 2
15min
Ingredients on this step
MAGGI Gemüse Brühe
feiner Zucker
Zitronen- oder Limettensaft
Jaromakohl
Radieschen
Petersilie, frisch gehackt
Milch (1,5% Fett)
Schmand

Radieschen putzen, waschen und raspeln. Weißkohl waschen, äußere Blätter und dunkle Stelle entfernen. Dann halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Zitronensaft, MAGGI Gemüse Brühe und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten.
Schmand mit Milch und Petersilie verrühren.

Schritt 3
7min
Ingredients on this step
Leberkäse
THOMY Reines Rapsöl

Leberkäse in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Thomy Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Leberkäsewürfel darin goldbraun anbraten.

Schritt 4
1min
Ingredients on this step
Laugenstange(n)
Radieschen
Jaromakohl
Zitronen- oder Limettensaft
MAGGI Gemüse Brühe
feiner Zucker
Schmand
Milch (1,5% Fett)
Petersilie, frisch gehackt
Leberkäse
THOMY Reines Rapsöl

Die Laugen-Fladen zuerst mit Weißkohlsalat, Radieschen und Leberkäse füllen und die Schmandcreme darauf verteilen.

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Kohlenhydrate 66.4 g
Energie 526.6 kcal
Fett 21.5 g
Ballaststoff 5.9 g
Protein 16 g
Gesättigte Fette 8.8 g
Natrium 1518.6 mg
Zucker 7.2 g
Time 25 Minuten
Portions 4 Stück