PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Mediterranes Zupfbrot

Zutaten

  • 50 Gramm Tomaten getrocknet
  • 80 Gramm Oliven, grün (entsteint)
  • 150 Gramm Feta
  • 518 Gramm TK-Mini Laugengebäck
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Beutel MAGGI Querbeet Fix für Ofen-Gemüse mit Feta

Zubereitung

Schritt 1
10min

Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Schritt 2
15min

Laugengebäck 15 Minuten antauen lassen. Anschließend jedes Stück vierteln.

Schritt 3
4min

Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Oliven halbieren. Feta mit einer Gabel grob zerkleinern.

Schritt 4
2min

Beutelinhalt mit Olivenöl verrühren. Getrocknete Tomaten und hinzugeben und verrühren.

Schritt 5
45min

Abwechselnd mit Laugengebäck und Feta in eine beschichtete Kastenform schichten. Dabei mit dem Laugengebäck starten. Springform mit Backpapier abdecken und im heißen Backofen 40-45 Minuten goldbraun backen. Das Backpapier 15 Minuten vor Ende der Backzeit entfernen. Zupfbrot nach dem Backen kurz auskühlen lassen, dann vorsichtig aus der Backform lösen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 37.7 g
Energie 274.3 kcal
Fett 9.8 g
Ballaststoff 2.4 g
Protein 8.1 g
Gesättigte Fette 3.5 g
Natrium 1129.4 mg
Zucker 1.5 g
Time 76 Minuten
Portions 10 Stücke