Vegetarische Gemüse-Wraps mit Halloumi im Airfryer

Karotten schälen und mit dem Gemüsehobel in dünne Scheiben hobeln. Zucchini waschen und in ca. 1,5 x 1,5 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in grobe Würfel schneiden.

MAGGI Querbeet Fix für Ofen-Gemüse mit Feta mit THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren und das Gemüse darin marinieren. In eine Auflaufform, die in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse passt, geben. In der Heißluftfritteuse bei 200 °C für ca. 10 Minuten garen.

In der Zwischenzeit Halloumi in kleine Würfel schneiden.

Gemüse in der Auflaufform wenden, mit Halloumi bestreuen und in der Heißluftfritteuse bei 200 °C ca. 5 weitere Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.

Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Nach Belieben die Wraps nach Packungsanweisung erwärmen und mit dem Gemüse, Halloumi und Rucola belegen.