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Halloumi Tikka Masala

Zutaten

125 Gramm Basmatireis
80 Gramm rote Zwiebel(n)
300 Gramm Halloumi Grillkäse
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Tikka Masala Style
400 Gramm Tomaten, passiert
100 Gramm Sahne
2 Stängel Koriander
120 Gramm Naan Brot

Zubereitung

Schritt 1
20min

Reis nach Packungsanleitung zubereiten.

Schritt 2
1min

Halloumi auf einem Küchenkrepp trocken tupfen und anschließend in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Korianderblättchen abzupfen.

Schritt 2
1min

Öl in einer Pfanne erhitzen. Halloumi darin bei mittlerer Hitze 3 Min. knusprig anbraten. Halloumi herausnehmen und zur Seite stellen. Zwiebelstreifen in die Pfanne geben und 2 Min. anbraten.

Schritt 4
3min

MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste Tikka Masala Style und passierte Tomaten hinzugeben und 3 Min. köcheln lassen. Sahne und Halloumi unterrühren und heiß werden lassen. In der Zwischenzeit das Naan nach Packungsanleitung erwärmen.

Schritt 5 2min

Reis auf Tellern anrichten. Halloumi Tikka Masala darauf verteilen und mit Koriander bestreuen. Naan dazu genießen.

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Kohlenhydrate 93.6 g
Energie 1648.5 kcal
Fett 57.6 g
Ballaststoff 7.3 g
Protein 45.7 g
Gesättigte Fette 6.6 g
Natrium 1388 mg
Zucker 14.4 g
Time 27 Minuten
Portions 2 Portionen