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Chicken Nuggets im Airfryer mit Green Goddess Salat

Zutaten

  • 250 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 300 Gramm Weißkohl
  • 150 Gramm Gurke
  • 60 Gramm Frühlingszwiebel(n)
  • 1 Beutel MAGGI AirFryer Paprika & Knoblauch Knusper Hähnchen
  • 1 Einheit Knoblauchzehe(n)
  • 3 Esslöffel Limettensaft
  • 130 Gramm Avocado
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 30 Gramm Basilikum
  • 4 Teelöffel MAGGI Würze
  • 1 Teelöffel Chiliflocken

Zubereitung

Schritt 1
6min

Hähnchenbrust in ca. 8 größsere Streifen schneiden und mit 1 Teelöffel Öl
in einer Schüssel vermengen. 1 Beutel MAGGI Airfryer Paprika &
Knoblauch Knusper Hähnchen auf einen Teller geben und das Hähnchen
darin rundum wenden, bis die Panade gut am Hähnchen hält

Schritt 2
10min

Die panierten Hähnchenstücke in den vorgeheizten Airfryer nebeneinander legen und bei 180 °C ca. 10 Minuten knusprig garen.

Schritt 3
3min

In der Zwischenzeit Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen in feine Streifen schneiden. Gurken putzen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.

Schritt 4
3min

Für das Dressing Basilikum, Knoblauch, Limettensaft, Avocado, Olivenöl und Maggi Würze pürieren. Das Dressing über die anderen Zutaten geben und gut vermengen.

Schritt 5
1min

Den Salat auf Schüsseln verteilen und mit den Chiliflocken toppen. Das knusprige Hähnchen darauf verteilen und genießen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 30.2 g
Energie 622.8 kcal
Fett 38.5 g
Ballaststoff 10.9 g
Protein 37.7 g
Gesättigte Fette 6.2 g
Natrium 812.7 mg
Zucker 19.2 g
Time 23 Minuten
Portions 2 Portionen