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Pikante Hähnchen-Wraps im Airfryer

Zutaten

  • 200 Gramm Paprikaschoten (rot u. gelb)
  • 2 Einheiten Zwiebel, rot
  • 3 Einheiten große Tomaten
  • 200 Gramm Blattsalat
  • 30 Gramm Petersilie, glatt
  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 1 Beutel MAGGI AirFryer Fajita Mix
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 2 EL Chili-Sauce
  • 200 Gramm Griechischer Joghurt
  • 3 Stück Tortilla-Fladen (Durchmesser 20 cm)

Zubereitung

Schritt 1
1min

Die Heißluftfritteuse 3 Minuten bei 190 °C vorheizen.

Schritt 2
5min

Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Tomaten waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

Schritt 3
2min

In einer Schüssel Paprika, Zwiebel und Hähnchen mit Öl und Beutelinhalt gut durchmischen.

Schritt 4 15min

Alles in den vorgeheizten Airfryer geben und bei 190 °C ca. 15 Minuten garen. Dabei mehrmals wenden.

Schritt 5
2min

Die Wraps nach Packungsanweisung erwärmen. Die Hälfte der Chilisauce mit dem Joghurt verrühren und jeden Wrap damit bestreichen. Mit Salat, Tomaten, Koriander und Hähnchen belegen. Fest aufrollen und einmal in der Mitte schräg halbieren.

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Kohlenhydrate 20.8 g
Energie 261.3 kcal
Fett 5.9 g
Ballaststoff 4.5 g
Protein 29.7 g
Gesättigte Fette 2.2 g
Natrium 658.2 mg
Zucker 14.3 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen