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Pasta Alfredo mit Spargel und Huhn

Zutaten

  • 150 Gramm Spargel, grün
  • 4 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 200 Gramm Hähnchengeschnetzeltes
  • 600 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix Pasta Alfredo
  • 200 Gramm Linguine
  • 70 Gramm Parmesan, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
5min

Spargel im unteren Drittel schälen und schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.

Schritt 2
5min

Öl in einem Topf erhitzen und das Hähnchengeschnetzelte darin goldbraun braten.

Schritt 3
13min

Wasser und Sahne dazugeben und MAGGI Genießer Fix für Pasta Alfredo mit Huhn einrühren. Linguine in der Mitte brechen und in den Topf geben. Alles aufkochen und ca. 13 Min. leicht köcheln lassen. Nach der Hälfte der Zeit den Spargel dazugeben und alles umrühren.

Schritt 4
2min

Zum Schluss 50 g des Parmesans unterrühren und anschließend auf Tellern anrichten. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und servieren.

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Kohlenhydrate 56.7 g
Energie 711.7 kcal
Fett 38.9 g
Ballaststoff 3.1 g
Protein 33.7 g
Gesättigte Fette 13.5 g
Natrium 1074.7 mg
Zucker 4.7 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen